Bagian pertama, geprek juga seperti serai hingga gepeng. Selanjutnya, masaklah air hingga mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan dada ayam, serai, lengkuas muda yang digeprek, 5 lembar daun salam, dan 5 lembar daun jeruk purut. Rebus dada ayam tadi selama 20 menit hingga empuk. Sambil menunggu, haluskan bawang putih, kunyit, sisa lengkuas, dan Kali ini, kamu bisa buat abon dari tempe yang cocok untuk para vegetarian. Abon tempe bisa dijadikan sebagai teman makan nasi hangat dan bisa juga disimpan untuk sebagai stok lauk. Berikut resep abon tempe dari buku " 50 Menu Sehari-Hari Tanpa Daging " (2019) karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama. Rasa pedas pada olahan ayam tumis ini dari penggunaan irisan cabai merah, cabai keriting, dan lada bubuk. Kamu bisa coba mengikuti cara membuat ayam kecap pedas manis dari buku "Masakan dan Kudapan Nusantara ala Cheche Kitchen" (2020) oleh Mince Sriwati terbitan Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Ayam Kecap Daun Jeruk, Wanginya Bikin Tak ada salahnya kalau kamu mau bikin abon ayam sendiri. Dengan begitu jumlah abon bisa disesuaikan selera. Kalau banyak, tinggal disimpan jadi stok saat lebaran nanti untuk disantap dengan nasi maupun ketupat. Cara membuat abon ayam terbilang mudah. Ayam yang sudah direbus, bisa disuwir-suwir, lalu dicampur dengan berbagai bumbu dan rempah. 5 sdm kecap manis Garam secukupnya Bumbu halus: 5 bawang merah 2 bawang putih 2 sdt merica Cara membuat Bumbu ceker pedas manis ini lebih sederhana, tetapi rasanya tak kalah nampol. Seperti biasa cuci bersih ceker ayam dan buang kuku dan sisa bulunya. Masukkan dalam panci dan rebus bersama seliter air sampai empuk. Butuh waktu sekitar 2-3 jam. DFAE.

cara buat abon ayam pedas manis